1、上班前检查好自己的仪容仪表，做好班前准备工作。 2、早餐期间为客人提供良好的早餐环境及细致周到的早餐服务。 3、使用礼貌用语及微笑服务，热情待客，及时完成客人提出的合理服务要求。 4、做好酒店大堂吧酒水、茶饮、咖啡等消费服务的推销介绍。 5、负责维持好大堂吧的卫生环境，维护并保养好大堂吧的设施设备，严格按照酒店物品摆 放标准整理。 6、严格执行酒店杯具清洁及消毒制度，做到无手纹、无污渍、无裂痕、无缺口。 7、客人消费后及时理台，并保持地面卫生的干净、整洁，以迎接下批客人的到来。 8、盘点大堂吧酒水商品，检查商品库存，生产日期，及时做好库存备量。 9、遵守员工守则和部门的各项规章制度，具备一定的消防安全知识，熟悉灭火装置及使用 方法。 10、严格按照收银程序为宾客进行结账操作(所有大堂吧消费均由总台现结或挂房账)