沂源源泰蓝海钧华大饭店由沂源源泰集团按照四星级饭店投资建设，委托山东蓝海酒店集团管理，是集餐饮、住宿、会议等多功能于一体的综合性饭店。饭店建筑面积2.6万平方米，拥有蓝钻国际美食自助百汇、渔歌舫等风格迥异的餐饮区域，同时设有商务房、豪华房、家庭房、好莱坞房、豪华套房等温馨舒适的客房141间套，另外还配有5个会议室和2个多功能厅，饭店致力于打造 美食 美居 贴心会议 的理想之所。