泰安川渝汇餐饮有限公司成立于2012年10月16日，是一家以重庆特色火锅为主的餐饮企业。公司总部位于泰安市长城路帝苑酒店南一楼，营业面积为1600平方米，公司经过近几年不断发展，现有长城店秦妈火锅、科山店，现有在职员工近百余人。

   公司法定代表人刘宗文，投资100万元，持股比例占100%。公司成立了董事会，下设综合部、财务部、前厅部、后厨部、釆购部等职能部门。

    本公司自成立以来凭借超前的决策意识，时尚的设施、新意的服务、人性化的管理和以人为本、顾客至上的经营理念，带给泰城人民前所未有的火锅餐饮体验，以餐饮旗舰店的姿态引领泰安时尚餐饮文化的发展方向。