1. 负责超市熟食、面食加工制作,按标准生产卤味、面点等产品;
2. 严格遵守食品卫生要求,生熟分开,做好个人、设备、场地清洁消毒;
3. 负责产品陈列、售卖、称重打包,及时补货;
4. 管控原材料,减少损耗,检查食材保质期,杜绝变质食材使用;
5. 礼貌接待顾客,配合门店检查,完成主管交办其他工作。
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